Blogia
Chamoso

vacas pastando en un prado de Pedrafita.-

vacas pastando en un prado de Pedrafita.-

Aunque la mayor parte de las vacas del pueblo se tienen para producir leche y derivados,hay dos vecinos que tienen vacas de la raza" ternera gallega con D.O".En Pedrafita hay muy buenos prados,se recoge mucha hierba seca(hieno) el sitio es propicio para ello por su llanura y sus campos húmedos.Estas cacas crian unos terneros con unas carnes de primerísima calidad muy sabrosas y que cuando llega la fecha de las vacaciones,los pocos turistas que vienen al pueblo algunos de Madrid y otras provincias incluso del extrangero dicen que carnes como estas no se comen en todos los sitios.-inserto una bonita foto de las terneras gallegas en el prado.-

0 comentarios