FIESTA DEL PULPO EN O CARBALLIÑO.-

La gran fiesta del pulpo "a feira" en O Carballiño (Ourense) cuna de pulpeiras, lo han vuelto ha hacer, media tonelada de pulpo cortada y aliñada en 11 minutos y 7 segundos, batiendo su propio record del pasado año, consiguiendo completar la tapa de pulpo mas grande del mundo. Los ágiles dedos acompañaron el movimiento de una treintena de tijeras que, con su sonido metálico dejaban tras de si un supersónico ritmo agradable, alrededor del enorme plato de madera de pino de 5,35 metros de diámetro.

Los asistentes y presentes en la plaza Mayor do Carballiño, después de haberse alcanzado el reto, pudieron dar cuenta de los cientos de raciones del rico manjar. Un saludo para as pulpeiras do Carballiño.-