HOMENAJE AL PORCO CELTA.-
Que elegante el porco celta
descansando en su establo
o bien suelto por sus campos,
aunque está mucho mas rico
si está bien cocinado.
Los antepasados celtas,
lo adoraban en los campos
y así obtenian siempre
los mejores resultados.
Le dijo un celta a un francés,
! Vosotros estais muy atrasados
que no sabeis apreciar
un churrasco bien preparado,
y si es de un porco celta
mas sabroso está el plato !
Un saludo del autor, Xose.- !
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