DESPOBLACION, QUE PENA.-

Mateo, nacido en un pueblo de Lugo hace 84 años y  su aldea cuando el tenia 12 años contaba con 87 vecinos y que  hoy en día de los 87 solamente quedan él su mujer con 82 años y la casa de sus primos con dos personas ya tambien mayores. 

Mateo que vivió la era emigrante de los años 40 y 50 que salian cientos de gallegos y gallegas para las américas del puerto de Vigo, él decia que preferia pasar fame no seu pueblo que comer marisco en américa y que era mejor lo malo conocido que lo bueno por conocer, asi que con la pequeña propiedad que tenian sus padres para mantener dos vacas y cebar dos cerdos allí aguantaron él, su hermana Jovita y sus padres y aunque eran casi de los mas pobres del pueblo hambre de pan y pistos de fabas nunca pasaron. En el pueblo habia una taberna-bar donde iban echar una pinta de vino o bien jugar una partida a las cartas charlar un rato entre amigos etcc, pero Pepe el del bar se jubiló y se fue a vivir con un hijo que tenia en una aldea cercana y el bar dejó de exirtir, pero   por un acuerdo tomado  Pepe le hizo una llave a cada vecino para que cuando quisieran podian disponer del local, tomarse una cosumición y dejar el dinero de la misma en una cajita de farias de Gijón. Pepe pasaba todos los jueves de cada semana a recoger la recaudación y pedirles mas mercancia ya que él se habia ido a vivir a un pueblo cercano con su hijo Luisito, nunca le faltó ni una perra gorda de las cuentas, siempre le sobraba algún patacón y por supuesto todo a precio de coste. Pero aunque hicieron un poco de propaganda haber si alguna familia queria venir al pueblo y trabajar alguna de las tierras que estan a campo, tierras que podian dar buenas patatas, trigo, legumbres etcc,,. pero nada, el asunto iba cada año a menos. y por los años 1992 ya solamente quedaban cuatro vecinos y el mas joven tenia ya 60 años, un pueblo sin niños, sin alegria y sin nada, decia Mateo aqui se muere de hambre hasta el enterrador, pero este menda aguanta hasta el final, a este gallego de su pueblo no lo hecha ni la soledad ni el hambre y así es, allí sigue Mateo y su señora con sus gallinas y conejos y su buena huerta donde recoge sus buenas lechugas,tomates y pimientos y tomando de vez en cuando un buen trago de vino y un chupito de aguardiente que le manda su hijo Manolo desde Toro (Zamora) que es Guardia Civil ya jubilado en dicho pueblo y que en varias ocasiones al ser hijo único les dijo, veniros a Toro a vivir con nosotros, pero Mateo y su señora igual, no y no, aqui teneis vuestra casa, venir vosotros de visita cuando querais pero del pueblo nonos sacas tu por mucho guardia civil que seas. Con mucho gusto escribí este artículo tan humano y lo dedico a esas gentes que han tenido que marchar de su querido pueblo, principalmente a aquellas que cruzaron el Atlántico con la inteción de regresar cuando tuvieran algo de plata, pero la mayoria no lo hicieron por las circunstancias que fueran, como decia Rosalia de Castro que tantos poesias dedicó principalmente a los emigrantes gallegos:

O que nunca estuvo lonxe,

non sabe o que é padecer,

de lonxe as penas aumentan,

para quen sabe querer.

Adios rios adios fontes,

adios regatos pequenos,

adios vista dos meus ollos,

non sei cando nos veremos...................,,,,,,,,

Y este sencillo artículo tambien expresa la despoblación actual de muchos pueblos de España, unos completamente desiertos, otros con catro o diez vecinos, sin niños y sin alegria, !quien tiene la culpa de llegar a esta situación !, pues no se si seran las nuevas tecnologias, los gobiernos que no apoyan  la agricultua-ganaderia etcc, o las gentes que queremos ser todos de capitales y no de pueblos. ! Ah ¡ un abrazo para Mateo y señora que ellos siguen en su querido pueblo y que sea por muchos años.  ... xosevila.-

A FESTA DA VIRXEN DAS ANGUSTIAS NO CORGO.-

Hace hoy años el que suscribe se encontraba en la fiesta de la Virgen de las Angustias en O Corgo, creo que era el año 1954, el campo de la fiesta era en la carretera N-6 entre el Ayto. actual y Casa Manolo que era un bar que ya tenia teléfono público que iba con fichas. En aquellos años estas fiestas daban comienzo a las cinco de la tarde, luego tus padres despues de hacer los labores de casa venian con la cena y la comiamos juntos toda la familia, que bonitos recuerdos, a lo mejor coincidiamos en la misma mesa varios vecinos, normalmente eran las madres las que abrian aquellos cestos viejos de mimbre y empezaban a sacar la tortilla de patatas, el conejo guisado o el pollo, jamon chorizo etc, eso si, para el postre siempre habia los ricos fritos llamados "chulas" daba gusto ver aquellas mesas alargadas de tablas que el bar de Manolo preparaba provisionalmente, cuanto daria yo por una foto de aquellas mesas llenas de aquellos ricos manjares y viendo disfrutar de los mismos a sus nobles comensales.

Otra de las cosas que me quedó tambien grabada fue el caribeño baile de la "raspita" que su letra decia así:

Con la raspa raspa raspita,

que jaleo vamos armar,

Dame un brazo para bailar,

y ahora el otro para cambiar,

y salta y brinca siempre al compás,

un paso pa lante y otro pa tras ..........etccccc

Luego por supuesto que asistí a mas fiestas de las Angustias, pero aquella de la "raspita" a mi me quedó muy grabada, en una de ellas que se celebró ya en la carballeira junto a la carretera entre otras cosas que rifaban a mí me tocó la tarta, una tarta grande que la comimos entre todos los mozos y las mozas de Pedrafita, esto creo que fue en el año 1961 pero no estoy muy seguro, eso sí, la tarta estaba riquisima. Que de buena gana iba un año a esta fiesta para recordar tiempos pasados de la buena acogida que tiene la ciudania corguesa y tomarme una estrella galicia con un buen pincho de tortilla española que te ponen en la Cafeteria- Bar, ANDAINA y aprovecho para felicitar a este acogedor establecimiento y a sus regidores en el día de su cumpleaños. FELICES FESTAS CORGUESAS E CORGUESES.- Un abrazo de  xosevila.-

LAS GAFAS DE SOL.-XENTE DO CORGO.-AQUELES TEMPOS.-

Año 1960-62, faltaban unos dias para la fiesta del San Bernabé en Castrillón (O Corgo) todos los años coincide el día 11 de Junio una gran fiesta de las del Consello corgués junto con la de las Virtudes en San Miguel de Pedrafita que suele ser unos dias antes, ambas son santuarios muy conocidos con mucho arraigo en el municipio corgués y su entorno, donde solia asistir mucha gente que por circunstancias de salud u otros problemas se ofrecia y encomendaba tanto a la santa de las virtudes como a san Bernabé para la solucción de los mismos. Por aquellos años familias enteras llevaban la comida y daba gusto ver aquellos grandes merenderos con sus manteles extendidos donde se podian observar unos grandes manjares, tortilla de patatas, conejos guisados, pollos caseros, lacones ecct,etcc.- Luego por la tarde solia haber una gran romeria con una buena orquesta amenizando buenos pasodobles, comparsitas o valls, donde participaban tanto jóvenes como abuelos.-

Eran dos buenos  amigos los que solian ir juntos siempre en sus bicicletas a estas fiestas veraniegas, y aquel verano de 1960 salieron de moda unas gafas de sol las PK que lo mismo que ahora no ves a ningún jóven sin su teléfono móvil, aquél año o años no se veia a ninguno en una fiesta o feria sin sus PK. Los dos amigos ocho dias antes de la fiesta del San Bernabé quedaron en ir a Lugo  comprar las gafas ya que sin ellas no se podian presentar en la fiesta, que dirian, ! mira esos sin gafas¡, que verguenza, como se atreven. era así, era mejor ir sin zapatos o calcetines que sin las PK, se notaba menos. Recorrieron toda las tiendas lucenses y las PK se habian agotado incluso parece ser que se vendian como si fuera contrabando, solian tener un  precio de 30 ptas., para aquellos tiempos era mucho dinero y decian que algún aprovechado comerciante las vendia, al triple o mas así que los dos buenos amigos despues de hacer sus 14 km-. en bici tenian que irse sin la moderna prenda. Eran ya las siete de la tarde  y decidieron recoger sus bicis en el bar Alaska de la calle de San Pedro donde las dejabab casi siempre a guardar, tomaban una consumición y a cambio se las guardaba el del bar. Pero mira por donde el sr. Manuel, el dueño del referido establecimiento anterior, les dijo, ! qué, habeis comprado los anteojos ¡ le contestaron que no los habian encontrado en ninguna  tienda o comercio de Lugo, bueno yo se donde las venden un poco mas caras, es en esta misma calle entrando por la puerta de San Pedro a mano izquierda hay un comercio que se llama Sampayo, vais allí de mi parte, pues dicho y hecho, el sr. del comercio les vedió los dos pares de gafas a 59 ptas cada uno, y los dos amigos salieron de allí conténtisimos con sus gafas ya puestas, el día era soleado y le dijo Rafa a Santi ya de regreso por la N-VI ! oye Santi !, hasta parece que la bici anda mas ligera con las gafas puestas y Rafa le contestó, no se si anda mejor o peor pero el paisaje se ve mucho mas claro y  bonito.-

Y llegó el día 11 y los dos amigos pudieron asistir a la fiesta con sus gafas de sol como la mayoria de las personas jovenes que allí habia, eran cosas de aquellos años. Al año siguiente tambien salió la moda de los pantalones de pana negros y jersey claro o blanco, pues nada en la fiesta del Santiago de Adai el 25 de julio parecia aquello una cuadrilla de pingüinos con el blanco y el negro.- Un saludo de xosevila.-

CURIOSIDADES SOBRE EL SR. PULPO (POLBO)

Hoy 8 de octubre es el DÍA INTERNACIONAL DEL PULPO. Se celebra este día con el objeto de rendirle un homenaje especial a una de las especies marinas que ha podido sobrevivir por mas tiempo sobre la Tierra, sin embargo su permanencia en ella solo es de dos a tres años. Los pulpos con su extraña apariencia han sido la inspiración de muchos escritores para crear personajes, historietas o películas de ficción....De grandes celebraciones de amistades y familias y lo siendo. Ahora vamos a intertar hablar de este rico manjar para tener una idea de su preparación bajo mi sencilla y humilde experiencia.

¿ Porqué el pulpo "a´feira" se suele servir siempre en platos de madera? A esta curiosa pregunta vamos intentar darle una razonable respuesta. Parece ser que el plato de madera, absorbe el agua que normalmente contiene el encelópodo(el pulpo) despues de haber sido cocinado en ella y, sin embargo no absorbe el aceite de oliva manteniendo el manjar en todo su exquisito jugo y  a la vez guardando la temperatura original de su presentación en dicho recipiente.-                                      Mucho antes de que el pulpo se conservara en cámaras frigoríficas, la única y mejor forma de conservación, era el secado al sol y al aire libre, delante de los establecimientos de  hosteleria gallegos o vascos se podían ver pulpos o bacalaos colgados de un cordel como si fuesen prendas de ropa secándose al aire libre. Hoy en día la conservación se hace en los frigoríficos, congeladores etcc., y ahora tenemos otra bonita pregunta, ¿ para qué se secaba el pulpo al aire libre antes de cocinarlo, o bien se recomienda comprarlo congelado o meterlo en el congelador unas 72 horas antes de cocinarlo? la respuesta es; el pulpo tiene unas fibras mosculares muy fuertes y tanto lo primitivo de secado al aire libre como el congelado, rompe dichas fibras y asi podemos hacer un cocido mas blando del rico manjar ¿ ahí está la cuestión, según los profesionales cocineros, los pulpeiros o pulpeiras? Tambien parece ser según dichos profesionales que lo de cocido en un caldero o recipiente de cobre, no incumbe para su sabor, estamos hablando de hacer el pulpo "a feira" lo del cobre posiblemente es un material mas ligero o que pesa menos que el hierro y por supuesto mas manejable, dicen que hoy en día, la mejor olla o caldero es el de acero inoxidable, e igualmente tambien manifiestan que lo de meterlo tres veces en la olla cuando el agua está hirviendo, bueno, mal no le hace. Partiendo de la base que sea un buen pulpo, si es del mar cantábrico mejor, ponemos al fuego un recipiente con agua y cuando esté en todo su apogeo de hervor  metemos el pulpo o pulpos, esperamos que vuelva a levantar hervor ya que al introducirlo deja de hacerlo unos minutos, y cuando empice de nuevo contamos 30 minutos, apartamos la olla del fuego dejándola reposar con el pulpo dentro unos 15 minutos, preparamos tijeras y recipiente donde lo picaremos en caliente, pasando primero a echarle la sal que será un poco gruesa, rociándolo de un buen aceite de oliva y por último el pimentón a gusto del consumidor y lo último a comer el rico manjar "a feira". Estamos hablando de 30 minutos de cocido,, tomando como referencia un pulpo sobre dos kilos, si es de mas peso unos 5 ó 10 minutos mas, tambien apuntamos que nunca seria en una olla exprés, el pulpo tiene que cocer  libremente sin estar el recipiente tapado y que de revolcones  en la olla como si estuviese dando un paseo por el cabo de Peñas o la playa de Covas. Hoy en día hay muchas formas de cocinar este rico celópado, se puede hacer a la plancha, estofado con patatas, al ajillo en empanadas ecct, el que suscribe lo comió hace poco en la villa de Mugardos (Ferrol) a la vinagreta y estaba ríquisimo, lo mismo que hace unos dos meses en un restaurante lucense hecho a la plancha tambien muy bueno, de todas formas quiero señalar que como mas me gusta es como lo hacen el día trece de cada mes en la feria de Adai (O Corgo) Lugo, donde lo hemos comido infinidad de veces y que el próximo dia trece volveremos a hacerlo si todo va bien.-

Escribo este sencillo artículo dando unos pequeños rasgos del rico manjar cogidos de hechos, dichos ó experiecias sobre el mismo, lo bueno es que disfruté haciéndolo y viviéndolo como si fuera en tiempo presente. Un abrazo y que me perdonen los buenos profesionales pulpeiros si he cometido alguna atrocidad por falta de experiecia. Un abrazo de xosevila

AQUELLOS TIEMPOS.-II

Era el verano del año 1962, dos amigos y vecinos del Consello de O Corgo, Luis y Pepe, una tarde en un comentario habitual dijo Luis, ! oye Pepe !, , el próximo domingo es la fiesta en tal pueblo, van dos amigas mias de invitadas a casa de unos parientes que tienen en dicho pueblo, podiamos ir a la fiesta y acompañarlas en el baile, son dos jóvenes guapas y simpáticas, no tienen novio y me insinuaron que si llevaba a un buen amigo pasarian la tarde con nosotros; Pepe no se lo pensó dos veces, tenia mucha confianza en su amigo y le dijo  !por mí hecho!, y así lo hicieron, quedando en salir para tal fiesta, a las cinco de la tarde, ya que tenianmas de una hora para recorrer los 19 km., que habia de distancia y que habia que hacerlos en bicicleta, una BH y una ORBEA siendo el trayecto un poco complicado, parte por carretera comarcal y parte por camino de carros de vacas.

Pepe el domingo por la mañana ha tenido que llevar su ORBEA a reparar ya que el dia anterior se le metió un trozo de un palo en la rueda delantera de la misma y le habia roto siete radios y por supuesto habia que reemplazarlos, el taller estaba en Gomeán, no se recuerdan  ahora como se llamaba el mecánico, tenia abierto su taller todos los dias incluido domingos y festivos, habia siempre cola para hacer las reparaciones, años mas tarde en casa de Justo de Rivas de Adai habia otro taller similar al de Gomeán, quizá un poco mas moderno.

Y así llegó el domingo quedando ambos amigos a las cinco de la tarde en el Bar, Casa Marqués de Adai para iniciar la salida hacia el pueblo de la tal romeria. La tarde era de las veranigas, las romerias en aquellos tiempos daban comienzo a las seis de la tarde, no como ahora que lo hacen a las once de la noche y con menos ambiente que antes, hoy en día la juventud se va de discotecas de cosas tradicionales no quieren saber nada les aburren.

Sobre las seis y media de la tarde llegaron los dos corgueses a la romeria de tal lugar, dejaron las bicicletas en uno de los bares entoldados que habia en estas romerias y hacias la oportuna consumición o consumiciones al objeto de que te guardasen las bices, esto pasaba en todas las fiestas, era normal tomar la cerveza o lo que fuera en el mismo sitio. A los diez  minutos de estar los dos amigos en la barra del bar tomándose  dos quintos de cerveza, se les acercaron dos jóvenes guapas salundando a Luis el cual les presentó a a su amigo Pepe; la presentación bien, ellas aceptaron una envitación, tomándose dos colas y llevando los cuatro jóvenes una conversación amena. Las referidas jóvenes tambien era la primera vez que acudian a la fiesta, ambas eran amigas y residian en una aldea cercana a la capital lucense,Carmiña trabajaba de camarera en un hostal y María era ganadera. Despues de la amena charla y tomar las cosumiciones, la orquesta Mallo comenzó a tocar el pasodoble "el gato montes" y a bailar se ha dicho hasta que a las dos horas aproximadamente comunicaron por el micrófono del palco musical " a partir de ahora en esta romeria se permite pedir "la pareja" esto queria decir que si tu estabas bailando con tu novia o amiga y se acercaba un desconocido o similar y te decia "permite" tenias que dejarle bailar con tu pareja y tu podias hacer lo mismo por otro lado.Pero para los corgueses la cosa se complicaba ya no podian estar como ellos querian con las simpáticas amigas; esto solia suceder en algún lugar no en todos, era cosa de los mozos del pueblo que hacian la fiesta. Luis y su amigo trataron de hablar por mediación de una tercera persona, pero los referidos mozos del pueblo les pedian que para llevar a cabo la petición tenian que pagar cuatro cajas de cerveza, cosa que les pareció muy exagerada llegando a tener una fuerte discursión en la cual ha tenido que intervenir la pareja de la Guardia Civil, aconsejándoles ésta que lo mejor era que se marchasen de la fiesta sinó habria  pelea como habia pasado en otras ocasiones. Las dos jóvenes se despidieron de ellos un poco asustadas ya que no esperaban lo ocurrido e ignoraban lo del cambio de pareja. Como entre Luis y Pepe tampoco reunian el dinero de las cervezas y además cuando tomaran esas seguramente que les exigerian mas mercancia tomaron la determinación de coger sus bicicletas y largarse. Cuando iban por el camino que daba salida del campo de la fiesta, un camino malo con piedras y un barranco hondo, desde la posición alta del mismo les gritaban " cobardes, "gallinas" tirándoles piedras desde lo alto y que ambos resunltaron con ciertas heridas en la cabeza y espalda, menos mal que pusieron todas sus fuerza para dar a los pedales y pudieron salir de la emboscada y llegar al pueblo mas cercano que estaba situado en la carretera n-530, Lugo A Fonsagrada, y allí pudimos respirar un poco de tranquilidad, pero muy enfadados y molestos por el acontecimiento acaecido, no se podian creer que a menos de 20 km., de su pueblo pudiesen tener normas tan tercermundistas. Comentado el caso con varios conocidos nadie se lo creia, pero de todas formas en aquellos tiempos se terminaban las fiestas a veces a media tarde por asunto de peleas, viéndose la guardia civil obligada a suspender el evento para evitar hechos mayores. Con este artículo o hecho real  ocurrido en un pueblo de la provincia lucense, no se pretende dejar a Galicia ni a los gallegos tirados por el suelo o como tercer mundistas, son hechos aislados ocurridos por aquellos años en este caso en Galicia como podia ser en otra cualquier region ahora comunidad o pueblo de España, el lugar exacto no se nombrapor respeto a "tal" pueblo y que por unos cuantos gamberros no se puede sentenciar a todo un pueblo. Un abrazo de xosevila.-

EL LOBO.-

 El lobo (Canis Lupus) es una especie de mamífero placentario del orden de los carnivoros y considerado de la misma especie que el perro doméstico, según el ADN y otros estudios genéticos. Hay varias razas de lobos iigual que de perros y se considera  que el primer registro de estos data de hace mas de 800.000 años. En antaño los lobos abundaban en Norteamérica, Eurasia y Oriente Medio, y actualmente por una serie de razones relacionadas con el hombre, incluyendo el muy extendido habito de caza y otras circunstancias como la desbastación forestal en los montes etcc., hoy en día habitan en una limitada porción del que antes fue su territorio y además, son cazados en muchas áreas del mundo por la amenaza que representan para los ganados.

El término "lobo" deriba del latín "lupus" y estos mamiferos poseen rasgos ideales para viajes de largas distancias, su estrecho pecho, su potente espalda, sus patas traseras que le dan una locomoción eficiente, son capaces de correr mas de 15 km., por hora, pudiendo llegar a velocidades puntas de 65 km., a la hora en una persecución, con unos saltos que alcanzan los cinco metros y sus patas están adaptadas con facilidad para correr por la nieve o terrenos blandos, arena etc. Poseen unas glándulas que los ayudan a marcar e informar a sus congénitos de su paradero, mientras se mueven por grandes extensiones del terreno. Aunque hay varias razas de lobos, el de mayor tamaño puede pasar de dos m. de largo y 90 cm., de alto, sus ojos son amarillos, dientes grandes, garras fuertes con diferencias de otros caninos particularmente perros. El lobo puede cazar tanto de noche como de día, de noche debido a su agudísimo sentido del olfato y a su visión mictolope, dado que sus ojos poseen un "tapetum luciduam" tras la retina y tambien tienen un ángulo orbital mas pequeño que el de los perros. Estos mamíferos cuentan con dos capas de piel, la primera es para repeler el agua y la suciedad y la otra es un denso subpelaje para  la nieve la helada y mordeduras o heridas causadas por otros animales o por el hombre.

La gestación de las lobas dura entre 60 y 65 dias y nacen entre 4 y 6 lobeznos, y la madriguera la suelen hacer en terrenos altos y cercanos a algún manantial de agua, la vida del lobo es de unos 8 años y en cautividad casi el doble. Las causas mas significativas de su muerte son, la caza furtiva, enfrentamientos con otras manadas ya que los lobos de manadas rivales son generalmente los mayores enemigos, incluso mas que el hombre. Normalmente se alimentan de angulados de medio y gran tamaño, incluyendo, ovejas, cabras, rebecos, ciertos antilopes etcc.,suelen comer entre 3 y cinco kilos de carne y beber mas de seis litros de agua, se organizan en manadas siguiendo una estricta gerarquia social. La manada la lideran los dos que están en la mas alta gerarquia, el macho reproductor y la hembra reproductora y colaboran y ayudan a resolver cualquier disputa o problema en la manada ya que esta puede ser entre dos y veinte animales.

El aullido de los lobos ayuda a sus miembros a mantenerse en contacto en bosques densos y tambien lo usan como declaración de terreno propio.

Bueno podriamos estar escribiendo de estos caninos muchas  páginas pero en este caso no quiero ser mas pesado; de ellos se han hecho cientos de peliculas, dibujos animados, cuentos como el de caperucita, el lobo- cordero de San Froilan que le deboró el asno donde Froilán llevaba sus libros y el lobo cargó con las alforjas e hizo de asno acompañando al santo por los montes del Bierzo, de todas formas no quedo agusto si no cuento un par de casos que me ocurrieron cuando tenia unos 11 años.-

En una ocasión, nos encontrábamos mi padre y yo cortando leña para horno de cocer el pan y para la cocina, cuando de repente avistamos a un lobo con una opveja al lomo, salió mi padre corriendo detrás del canino y con tanta suerte que le lanzó la hoz que llevaba  en la mano y dió al animal y este soltó la oveja y salió corriendo, nosotros cogimos dicha oveja y se la entregamos a su dueño que era un vecino del mismo pueblo, esto sucedió en Pedrafita O Corgo (Lugo) serian los años 1955, el animal lanar nunca se recuperó de las heridas y murió a los pocos dias, dicen que las mordidas del lobo son mortales.-

En otra ocasión acompañé a mi padre a llebar una vaca al toro, en aquellos tiempos era así, y debido no se a que circunstancias cuando regresamos a casa con el animal ya eran mas de las 11 de la noche, ésta era de las de invierno y fria, pero al pasar por un camino mas bien estrecho y arbolado en sus orillas la vaca comenzó a dar bufidos y patadas, yo le dije a mi padre que le pasaba al animal y este me dijo, tranquilo Pepe, , no tengas miedo, pero tenemos al lobo muy cerca, en esto mi padre que era un hombre prevenido, sacó un viejo mechero y encendiéndolo le subió la llama y gritó fuerte " larga que te quemo" viendo como a unos 10 o 15 metros delante de nosotros saltaba la pared hacia el bosque colindante un grande lobo, prosiguiendo nosotros el camino, llegando a nuestra casa que estaba a unos dos km. sin novedad pero un poquito asustados, por lo menos yo.-En otra ocasión seguiré hablando de estos carníboros que cuando tienen hambre pueden matar un caballo o una vaca, de personas no tengo oido ningún caso. Un abrazo de xosevila.-

AQUELES TEMPOS.-XENTES DE O CORGO.-

La acción se desenvuelve o desarrolla  en el Consello de O Corgo, pero que tambien podía ser en cualquier otro Consello que  en aquellos tiempos al no haber veterinarios como hoy, los animale cuando se encontraban enfermos o heridos por cualquier circunstancia, habia que recurrir  a personas conocedoras de ciertas enfermedades y entendidas de estos animales domésticos, principalmente las vacas, creo que según los lugares se les llamaba curandeiros o manciñeiros de animales. Ellos no te cobraba nada, luego tenias que pagárselo con horas de trabajo en su propiedad, por ejemplo, ayudarle a recoger sus cosechas, las trillas del trigo y centeno, y su siega etc... etcc.., pero bueno si te llamaba para cualquier labor agrícola tenias que acudir, ya que él tambien lo hacia cuando tu lo necesitabas, tenia que dejar de atender su hacienda  y desplazarse muchas veces a reconocer al animal enfermo o herido a tu domicilio a 5 ó mas km., y sin medios de transporte, tenia que ser a patitas y a veces por malos caminos y mal tiempo, pero eran muy respetados y queridos por las gentes de los pueblos ya que reconocian que gracias a ellos habian salvado a su vaca a su cerdo caballo etcc.que era su sustento diario de convivencia económica. En el Consello de O Corgo habia dos personas en este caso, dos hombres muy entendidos en curar o sanar animales principalmente vacas, uno era de casa de Silva de Segovia-Vilaceleiro y el otro de casa de Malle de Adai, ambos eran conocidos por Silva y Malle respectivamente, yo he conocido a los dos que fallecieron hace ya unos años, eran dos personas simpáticas y educadas y a mi me parecía que tenian mucha mundología, entendian de todo. En una ocasión, yo tendría unos 13 años y se nos habia puesto una vaca enferma y me dijo mi padre, vete a casa de Malle de Adai y le explicas el caso, cogí mi bici y Adai me quedaba a 2 km., ya vine con él sr. Malle, miró la vaca y le dijo a mi madre, prepara dos litros de agua manzanilla y  un litro de vino tinto, todo bien caliente casi hirbiendo, agarramos la vaca para darle primero el vino y luego el agua, el animal cuando terminamos de darle ambos compuestos se tiró en la cuadra patas arriba como muerta, mi madre la mujer me acuerdo que dijo, adios mi gallarda, la mas lechera la que me daba la leche para el desayuno dos meus nenos,está morta estamos perdidos; el sr. Malle dijo, espera mujer, vamos a la cocina y preparanos un café de pucheiro. Paso algo mas de media hora y fuimos  a ver la gallarda y ya se encontraba de pie y rumiando, parece ser que el animal tenia una gran congestión y el vino y la manzanilla le hizo funcionar el aparato digestivo. Nosotros hemos seguido tomando buenos tazones de leche con pan de centeno antes de ir al cole de este noble animal y que bueno estaba aquello tan natural. Es un caso real de los años 1956 y como este o similar habia muchos mas, eran cousas de aqueles tempos.- Un saludo de xosevila.- y dedico este sencillo artículo en homenaxe al Sr. Malle y al Sr. Silva estén donde estén cuidando animales.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

XENTES DO CORGO.-

D. Manuel, nacido en la aldea de Adai /O Corgo) por los años 1890. Cuando tenia unos  16 años, un día le dijo a su madre, ! mamá voume para Madrid ! nada me marcho pasado mañana, si me va mal vuelvo. Total que Manuel cogió su vieja maleta de madera que le habia dejado un vecino y se marchó hasta la estación de tren de Laxosa 7 km., andando. Su madre despues de darle dos besos todavia se asomó por la ventana para ver sus últimos pasos y le dijo; ! hijo mío ! dios quiera que nunca pan te falte. A Manuel en Madrid no le fue nada mal, llegó a ser propietario de cinco panaderias y varios despachos de pan: Los veranos los pasaba en su pueblo de Adai y tambien en Quetesende (Piñeiro) una aldea próxima donde vivia su hermana Manuela, por el mes de agosto no fallaba lo encontrabas en el bar de  casa de Marqués en Adai o en Quetesende con su hermana, (quiero significar que su hermana era mi abuela materna) Por la fiesta de San Roque el 16 de agosto en Quetesende ibamos siempre de invitados a casa de mi abuela ( casa de Eleuterio) y por supuesto allí estaba Manuel, un hombre alto, fuerte, con muy buen aspecto y hablando castellano, era por los años 1950: despues de una buena comida, Manuel siempre le decía a su sobrina Sofia (mi madre) venga cuentame los niños y niñas que hay, y sacaba de su monedero el dinero y nos daba entre 5 y 10 ptas a cada uno, era dinero en aquellos tiempos, nosotros ya contábamos con él y a mí me caia muy bien este hombre, un poco tambien seria por las diez ptas. En una ocasión creo que le dijo un vecino de Adai tomando un vino en casa de Marqués, cuanto me alegro de verte, y dijo él, pues sí, no me quejo, a mí mi nadre cuando salí  de mi casa me hecho una maldición por la ventana, me dijo, ! hijo mío, dios quiera que nunca pan te falte ! y se cumplió el hechizo, tengo pan por la cabeza y pan por los pies. No me gusta contar cosas de la familia, pero en este caso en homenaje a este hombre, según dicen muy buena persona, hago una excepción, además paso un agradable rato recordando aquellos tiempos.- Un abrazo de Pepe.-Mañana es día de San José, felicidades para mí y para todos los Josés, Josefas, Pepes y Pepas.-

LAVADEIRO DE CALVIXE.-

Todos los pueblos aldeas o parroquias en este caso de Galicia tienen siempre rincones especiales que te quedan grabados en tu mente como recuerdos de actividades o cosas que allí existieron, y que cada vez que  pasas a su lado o visitas el lugar te traen recuerdos casi siempre agradables como en el caso que nos ocupa. El lavadero insertado en la foto se encuentra en la parroquia de  Pedrafita O Corgo, hoy en día ya no tiene actividad alguna pero hace años algunas veces habia que pedir vez para usarlo, estamos hablando de cuando no existian las lavadoras automáticas. Les tenemos que hacer un monumento a nuestras madres, iban a estos lavaderos y con sus rudos y nobles nudillos de las esclavas manos, frotaban las prendas en la piedra-losa  y a veces sin jabón, para eliminarles la suciedad sudurosa de la rutinaria vida del campo. Pasé por el lugar hacer poco y saqué esta preciosa foto, de todas formas le quiero dar un amable toque a quien corresponda para que le dediquen unos minutos de mantenimiento y limpieza a esta obra casi medieval.-Un abrazo de Pepe.-

HOMENAXE O BUTELO (Botillo)

El butelo (botillo) en España y principalmente en galicia, es un embutido muy especial y exquisito,elaborado con el estomago del cerdo, relleno de sus mismos  productos como, costillas, magra, huesecitos con gelatina ettcc,bien adobado con ajo y pimienta que puede ser algo picante, se deja curtir todo compacto al aire libre  o acompañado de un pequeño fuego con brasas y a los 45 dias está para saborearlo con unos grelos                  Parece ser que era uno de los manjares mas especiales de los celtas, ellos, a parte del relleno normal antes dicho, lo combinaban con  ciertas hierbas silvestres  como, ortigas, diente de león etcc., hay indicios de que en la provincia de Lugo, consello de Friol, Triacastela, Sarria, O Corgo etcc. y luego en parroquias como pueden ser, Adai, Laxosa, Pedrafita, Arxemil, Queizán, Sanfiz do Bergazo. Piñeiro, Fonteita, etcc, ect,, se elaboraban y  se siguen haciendo los mejores butelos.- De cada cerdo solamente se puede hacer un botillo, así que normalmente este rico manjar se comía y se come  en fiestas o en ciertos dias señalados del año. Un abrazo.- Yo he tenido suerte de comerlo hace tres dias en Pedrafita O Corgo y estaba muy rico. En muchos pueblos incluso hacen ferias dedicadas a este rico manjar como es la de A Fonsagrada declarada Feria de Galicia de Interés Turístico.-

EL BALOCO EN GALICIA.-

 Es una planta herbacia bianual de la familia de las plantaginasias. Es nativa de Europa, del noroeste de Africa  y de Asia central. En estado silvestre se suele encontrar en terraplenes, linderos y a veces entre peñascos.En España en la comunidad gallega que es al lugar que nos vamos a referir principalmente por sus cercanias de convivencia, suele versse en los caminos vecinales, terrenos mas bien húmedos, en las orillas de paredes o cierres de piedras con musgo y por supuesto en grandes praderias y montes etc,, Su época de floración es entre el verano y el otoño>; sus flores forman racimos colgantes con tubulares de hasta cinco cm., de largo, con pétalos de color desde el amarillo pálido hasta el púrpura mas fuerte y florecen de Junio a Septiembre. Su polinización es realizada por abejas y sus semillas dispersadas por el viento. El órgano de la planta fue o es utilizado por sus virtudes medicinales, sus hojas contienen una poderosa toxina llamada "digitalina" que afecta al funcionamiento cardiaco y es extremadamente venenosa si se consume; el extracto de su principio activo ha sido empleado como medicación para la arritmia y otras dificiencias cardiacas. Aunque en Galicia se le suele llamar "baloco" tiene infinidad de nombres;campanilla, bragas de cuco, calzones etcc,, Cuando tiene sus campanillas (las flores) en todo su apogeo y hace un poco de viento estas se mueven y hacen un sonido muy agradable y mas si hay varias plantas juntas. Luego si quieres divertirte un poco coges estas campanillas en la mano y de una en una las vas apretando y producen un estallido seco y fuerte tambien muy agradable.

Mi abuela Pilar que tenian vacas y ovejas ella siempre queria llevarlas a apastar a una finca que le llamaban y le llaman "A Zarra" en aquellos tiemposn son los de hoy en dia ya este ganado la mayor parte del tiempo está en los establos, pero antes habia que sacarlos a los prados a pacer, no habia los piensos que hay hoy en día, por eso aquellas carnes eran mucho mejores y mas sanas; bueno pues a Pilar le gustaba llevar el ganado a esta finca cuando estaban las campanillas en todo su apogeo,además tanto las vacas como las ovejas no comian estas herbacias, ella cogia sus campanillas y a estallar se ha dicho, decia que se le pasaba mejor el tiempo y tambien estaba desendo que se levantara un poco de viento para escuchar los distintos sonidos musicales  campanilleros, en alguna ocasión venia contando que habia un grupo situado en un montículo que, si el viento venia del lado norte era sonido o la danza de una "jota" y si era del sur de una "muiñeira" y mi abuela estaba muy de la cabeza. Yo tambien hasta cierto puento pase por algo similar, cuando salia del colegio tenia que ir de pastoreo con las vacas y las ovejas, que tiempos aquellos, no teniamos juguetes pero tambien lo pasabamos divertido a nuestra manera. No quiero ser mas pesado.Este sencillo artículo lo escribo en homenaje a mi abuela Pilar y como no "al baloco. Un abrazo de xosevila.-

SEGUIMOS CON PEDRAS E CANTEIROS.-

O LACÓN CON GRELOS.-

XENTES DE O CORGO.-

No hace unos días me encontré con un amigo en Lugo, los dos hemos nacido en Pedrafita O Corgo y somos de la misma edad y fuimos a tomar  unos vinos, donde  el camarero nos puso un pincho de lacón cocido, por cierto muy rica la tapa, cosa que solemos hacer cuando nos encontramos, unas veces por casualidad y otras haciédolo coincidir, además siempre nos hemos defendido muy bien comiendo un buen plato de lacón con grelos o berzas. Luego como no teniamos prisa, estamos ya los dos jubilados, le dije; !te recuerdas cuando  hace por lo menos 50 años, los padres de un amigo nuestro  tenian un restaurante  aquí en Lugo y que preparaban muy bien el lacón, cuyo negocio ya no existe, claro que me acuerdo Pepe, de las buenas comilonas que haciamos allí por aquellos años 60 y pico, la señora Matilde nos guardaba las bicicletas en el patio interior que tenian, nosotros ibamos a visitar Lugo y si habia alguna de las fiestas del barrio la aprovechábamos y sinó al cine. A la noche cenábamos en el bar de Matilde adaptándonos a nuestros bolsillos, no siempre podiamos comer lacón co grelos, habia mas dias de lata de sardiñas con cachelos y que buenas estaban. Y dice mi amigo, y tu te acuerdas que uno de los dias que fuimos entramos los dos por la puerta de San Pedro montados en las bicicletas y nos multó un policía municipal con 25 ptas a cada uno porque no se podía ir montado, tenias que llevarla de ramal, bueno ese día regresamos o Corgo sin cenar y sin cine, el sr. guardia nos habia arruinado, me recuerdo que digiste tú, !oye a mi me queda10 ptas y a tí, a mí, espera que lo cuente, total con las perras chicas y las gordas,4 ptas y 75 céntimos, vale, dijo mi amigo, vamos a desviarnos en Laxosa hacia San Vicente y con ese dinero la sra del bar Montero nos prepara unos cachelos con sardiñas en lata, y así fué, aquella tarde del mes de noviembre, creo que en año 1959. Ahora, donde mejor se comia el lacón era en mi casa, mi madre lo preparaba de maravilla, no es que tuviese la cosa mucha ciencia de preparación pero bueno, ella el día anterior la dejaba a desalar en una vieja tina de cinc, luego al día siguiente lo tenia cociendo sobre tres horas con sus garbanzos y a última hora echaba los grelos y a lo mejor si la cosa iba bien dos o tres chorizos caseros con unos cachelos redondos, aquello estaba escandaloso de rico, lo malo era que esto se hacia pocas veces, no habia materia, de pascuas en ramos, por la fiesta de las Virtudes,San Migue y luego cuadodo habia alguna fiesta importante, como la de O Corgo o Laxosa que llevabamos la cena, en Laxosa cenabamos siempre en Casa Rego.l

En otra ocasión por las fiestas del San Lázaro en Lugo, nos juntamos unos cuantos amigos creo que dicha romeria se celebra en el mes de marzo, era un bar que habia muy cerca a la derecha despues de pasar el puente romano del rio Miño dirección Santiago, pero no recuerdo el nombre del establecimiento, total que íbamos Luis su hermano y que en total éramos cinco y como coincidia en domingo ya fuimos en nuestras bicis por la mañana, las dejamos aparcadas en el campo de la fiesta que se encontraba pegado al rio Miño y nos fuimos dar una vuelta por Lugo hasta la hora de comer, tomamos unos vinos en la calle de la Rua Nova, en el Alaska, casa Manolo etc., y sobre las 14,30 horas ya estábamos sentados en una buena mesa de madera de roble con un mantel a cuadros azules y blancos,  por  uno de los ventanales que tenia las cortinas recogidas a un lado se podian observar las aguas del Miño que bajaban tranquilas y cristalinas hacia Ourense,  cuando de repenta una mujer guapa de unos 45 años con el pelo negro recogido con una cinta roja se dirigió a nosotros y nos dijo !cando queiras traigobos a comida¡, Luis que la conocia le hizo un gesto cariñoso y le dijo, ! Ahora mismo se queres Carmiña¡ y Carmiña se presentó a los dos minutos con una fuente grande de barro con el lacón en el centro del recipiente, a un lado una pila de grelos en forma de palleiro y alrededor cico chorizos caseros adornados con unas patatas (cachelos) enteras casi todas del mismo tamaño y, con un color un poco dorado que seguramente era de haber cocido juntas con los chorizos, Carmiña nos dejó la fuente muy despacio con sus suaves manos en el centro de la mesa y nos dijo ! bom proveito¡ Nosotros que empezamos a deborar el rico manjar acompañado de un buen pan de la Panificadora Lucense y acompañado con dos jarras de vino de bodegas Angel Barrio, aquello estaba rico sabroso y bien servido. Despues de tomar un buen café de pucheiro y una copa de pais y por supuesto pagar, nos marchamos a dar una vuelta por la fjesta que ya habia empezado. Antiguamente estas romerias daban comienzo a las cuatro de la tarde, no como ahora que empiezan a las once o mas de la noche, lo que si recuerdo es que habia una orquesta llamada " Mambo" y otra creo que "Trebol", el día como he dicho anteriormente era primaveral y pasamos una fiesta muy divertida y amena, además conociamos a unas mozas que eran de un pueblo cercano al nuestro que estaban allí de imvitadas y estuvimos bailando con ellas casi toda la tarde. Y así eran aquellos tiempos, tenian cosas buenas y regulares como ahora. Y nada mas por hoy, he disfrutado narrando este sencillo recuerdo con mi amigo Luis que todavia estuve el otro día comiendo en su restaurante que tiene en Gomeán, pero no hemos comido lacón, no tenia, comimos truchas y cordero, muy bueno todo como siempre. Y con esta sencilla narración tambien queria hacerle un homenaje a ese gran manjar de la gastronomía gallega " O LACÓN CON GRELOS" Me teneis que perdonar por lo pesado que soy, pero yo disfruto contando estos recuerdos.  Un abrazo de xosevila.-

EL LIMPIABOTAS LUCENSE, ALIAS,

Suso Luar, nacido en un pueblo de Lugo por los años 1910, sus padres eran agricultores, trabajadores del campo, tenian unas pequeñas tierras donde cosechaban, patatas, maiz, hortalizas y poco mas. Suso tenia otros cinco hermanos, en total eran 3 hombres y tres mujeres, él era el del medio, en dicha aldea habia un colegio nacional así se llamaban en aquellos tiempos y Suso asistía junto con sus hermanos a las clases habituales que eran dos horas por la mañana y dos por la tarde y así hasta los 13 años, según les informaba el maestro era buen estudiante y dejó dicho colegio con una cultura normal de aquellos tiempos, las cuatro reglas, leer y escribir, cosa que no tenia ni el 40 por ciento de la sociedad, era cuando gobernaba en España la dictadura de Primo de Rivera, que fué desde el año 1923 al 1930. Los padres de la familia Trigás que era el nombre de la casa, se iban defendiendo bastante bien, eran muy trabajadores, tenian tres vacas y siempre cebaban tres cerdos, es que eran muchas bocas a la hora de comer, su  padre Pepe, aprovechaba que sabia un poco de canteiro y lo llamaban para hacer alguna chapuza, una pared, una escalera  e incluso alguna lareira etc,..y sacaba algo de dinero de estas pequeñas obras. Cuando Suso terminó en el colegio lo que podriamos llamar sus estudios primarios, el cura del pueblo le comentó de meterlo en el  Seminario de Lugo para salir cura, pero el chabal se negó a ello y dijo que preferia trabajar en el campo o donde fuera pero que él algún día queria tener novia y casarse y,, así quedó anulada la cuestión eclesiástica. Se aproximaba la fiesta del pueblo y Pepe decidió ir a Lugo a comprar zapatos y llevó consigo a dos de sus hijos Luis y Suso. Lugo les quedaba a pocos km., del pueblo a veces iban andando y otras cogian un autobús de línea, aquel día fueron andando era hora y media de camino. Pepe se acordó que su mujer  Isolina antes de salir les dijo, por favor acercaros  a un limpiabotas que os limpie esos zapatos, cosa que hicieron solamente llegar a la capital lucense y el limpiabotas les dejo los zapatos nuevos y brillantes por 5 céntimos  (lo que era antes un perra chica), y le dijo  Luis a su padre, papa, si quedaron como  nuevos, no sería mejor gastar el dinero que teniamos para los zapatos en la compra de unos jerseis para estrenarlos el día de la fiesta, se quedaron los tres mirándose y así lo acordaron. Sobre las 12,30 horas de la mañana despues de hacer la compra de jerseis y tomarse un café con churros cogieron el autobús de línea que los dejaba a 800 de casa y así llegaban a la hora de comer donde Isolina ya tenia la comida preparada y esta cuando los vió llegar que se encontraba cogiendo unas berzas en la huerta les dijo,! pero estais locos, como se os ocurre venir con los zapatos nuevos puestos¡ ellos se reian, pero mamá si no son los nuevos, lo que pasa que te hemos hecho caso y nos los limpió un limpia; total que le explicaron los de los jerseis y le pareció todo muy bien.

El tiempo iba pasando y un día Suso dijo,! me voy a meter de limpiabotas¡ al chabal le habia caido en gracia la profesionalidad y la elegancia de aquél limpiabotas lucense y pensó; los fines de semana me podía ir a  Lugo y mirando aprender bien el oficio y por probar no pasa nada. Así lo hizo, los fines de semana se iba  a ver a los limpiabotas fijándose en todos los detalles, llegando a entablar conversación con uno de ellos un tal Mario, que después de explicarle su tema se le ofreció a enseñarle modales y trucos que usan los limpias. Suso con 16 años, se instaló de limpiabotas en los suportales de la Alameda de Lugo (hoy Plaza de España) se iba el miércoles por la tarde en sun bicicleta que habia comprado nueva en Félix Latorre y regresaba a su casa  los domingos al mediodia, dormía en una pensión que le habia buscado el tal Mario y allí dormía y comia.espejos, Con el tiempo se habia hecho con una buena ciiantela, decian que dejaba los zapatos tan brillantes que parecian espejos, así le pusieron el cariñoso mote de "El Espejo", En una ocasión dicen que un alto cargo de Madird le ofreción el empleo de limpiabotas en el Hotel Palace, con un sueldo fijo y vivienda, pero Suso no podia hacer seso, no podia dejar a sus clientes, eran como de la familia entre 35 y 40 ptas,, era mucho dinero por aquellos tiempos lia, además de dinero iba bien, los fines de semana sacaba entre 15 o 20 ptas., era mucho dinero, más que sacaban sus padres con la propiedad, además él repartía con sus hermanos, ropa, libros para el colegio y cuando la cosa andaba escasa comida. Los años fueron pasando y llegó la hora y el día de ir a la mili a servir al rey Alfonso XIII. pero Suso tenia tantas amistades en Lugo civiles y militares que  un cliente que era coronel del ejército de tierra destinado en Madrid pero era gallego y venia mucho por Lugo parando en el Hotel Méndez Núñez le recomendó y se quedó en Lugo a hacer la mili, en el cuartel lo enchufaron de limpiabotas para jefes y oficiales. Despues de licenciado él siguió con sus oficio, decia que era sencillo pero horado, cono ció a una joven de un pueblo cercano al suyo que era maestra, se casaron y tuvieron 7 hijos, pero Suso allí seguia en su Alameda con su cajón y cepillo, era muy famoso en la capital lucense porque por las noches salia hablando por radió Lugo, contando su vida y sus buenos chistes, ellos vivian en un piso que habian comprado en Lugo en la calle Rua Nova muy cerca de la Plaza del llegó a ser ampo en Lugo, uno de sus hijos  llegó a ser Magistrado del Tribunal del Rey o algo así. Su hermano Luis al final se metió en el Seminario y salió cura, pero él con su cabezonería, yo soy limpiabotas y quiero serlo para toda la vida y así fué porque creo que falleció co 77 años y una semana antes habia estado en la Alameda visitando a sus antiguos clientes.- Y esta es la historia de este personaje algo inventado y algo realidad y dedico este sencillo artículo a todos los limpiabotas de España, por supueste principalmente a los de lugo que alguno conocí.- Un abrazo de xosevila.-

EN HOMENAXE ESTOS CARBAYOS DE O CORGO.-

Carbayo o roble. El nombre científico es, QUERCUS ROBUR de la familia de las fagaceae...es un árbusto que se extiende por toda Europa. El roble es autóctono de España, distribuido en la mitad norte de la Península Ibérica, mas bien en la cornisa cantábrica, norte de Portugal, Galicia, Asturias y Castilla León, su fruto es la bellota, que constituye un buen alimento para ciertos animales. La madera del roble es de una excelente calidad, muy usada para fabricar toneles para el vino, ya que le da ese sabor tan característico, para decoraciones interiores muebles, parqués, ebanisteria, torneria, esculturas etc y antiguamente tambien se usaba en la fabricación de barcos,  vias de ferrocarril, puentes, vagones y por su puesto en galicia el carro típico gallego es de puro roble por eso todavia hoy se pueden ver estos antiguos monumentos de madera guardados como decoración y gran recuerdo en las "palleiras" de las casas de aldea de la mayor parte de galicia, y alguno de ellos con más de 150 años y bien conservados,  hechos de buena madera, dicen los gallegos,  los hay con mas de 500 años y dando bellotas, y que puede haber alguno con mas de 1600 años.

En Galicia el roble se llama "carbayo" es muy querido y apreciado, aparte de sus   usos anteriormente señalados también es un buen combustible para los duros inviernos de nieve y frío , hacer unas buenas brasas en "as lareiras gallegas", buenos potes de caldo, magostos de castañas y cualquier  producto cocinado de gastromía; decian y dicen y se puede comprobar que los manjares hechos con esta  leña tienen un sabor distinto a los cocinados con otros medios. Pepe, un amigo de la aldea de Pedrafita no Corgo, un dia de verano que salió toda la familia a merendar de campo  ¡Que rica está esta tortilla de patatas! hecha con leña de carbayo y comida a la sombra de este noble arbusto centenario y a orillas del rio Chamoso, eso comentaba Pepe. Podía haber contado un montón de anécdotas de este árbol pero no quiero ser pesado, simplemente escrebí este sencillo artículo en su homenaje, de todas formas yo cuando estoy en Pedrafita O Corgo si  hace un buen día, comer una buena tortilla de patatas y luego echarme una sieste a la sombra de un buen carbayo, eso es vida.- Un abrazo de xosevila.- La foto insertada es de los carbayos que allí siguen delante de la iglesia parroquial de Pedrafita O Corgo, pueden tener mas de 300 años, seguramente que pasé al lado de ellos mas  de 5000 veces, sí, acabo de echar cuentas y fueron algunas mas.-Un saludo xosevila.-

BENIGNO ANDRADE- FOUCELLAS, EL MAQUI.-

Nació en As Foncellas A Coruña en 1908, conocido como: " Foucellas ", fué un célebre "maqui" antifacista y anarquista. Estudió en la escuela primaria de su localidad y desde muy joven trabajó en labores del campo. Mas tarde se trasladó a León para trabajar en las minas de Fabero (Ponferrada).

Casado con María Pérez, tuvieron dos hijos, Josefa y Sergio, María trabajaba en la casa del médico de la localidad Manuel Calvelo, quién junto con su mujer Isabel dirigian la celula comunista de Curtis, llamada, Sociedad Republicana y Radio comunista en Curtis con la que simpatizaba Foucellas.

Posteriormente Benigno se afilió a la CNT y que al estallar la guerra civil intervino en un robo de armas en Fisteus y en otro de dinamita en Teixeiro, ambos en la provincia de A Coruña y que temiendo represalias por sus actos delictivos se echó al monte. En el año 1941 solamente terminar la contienda ya que durante la misma estuvo en el monte, se puso al frente de una partida de " maquis" que andaban por la zona de Sobrado y Arzua, adquiriendo fama de tener un olfato especial para evitar las fuertes emboscadas. En 1943 pasó al grupo del "teniente" Freijó de Lugo que operaba e Curtis y Ordenes (A Coruña); herido por su propia arma en el mismo año de 1943 fué trasladado por sus compañeros a un  hospital de  A Coruña, poºr supºuesto con una identidad falsa donde  fué operado. Su desparpajo era tal que durante su convalecencia acudía a ver los partidos del Deprotivo de A Coruña. En 1945 se le atribuye el asesinato del Cabo de la G.Civil Manuel Bello. En 1947 su actitud  comenzó a decaer ya que muchos de sus compañeros habian muerto en emboscadas o se habian entregado, por lo que se trasladó a Pontevedra como jefe de la "Quinta Agrupación". En 1949 pudo escapar de una emboscada de la G. Civil tendida a Riqueche, jefe del destacamento de Cortizar (A Coruñ a).

En los años 51-52, ya muy mermados los destacamentos de "maquis" se traslada a la zona de Betanzos en compañia de Manuel Villar (Manolito) que le servia de único enlace y el 9 de Marzo de 1952 es detenido en Oza dos Rios, cerca de Betanzos, resultando muerto su enlace Manolito, otro maqui y el G.Civil Cesario Diez y él resultó solamente herido en una pierna y detenido, siendo ejecutado en A Coruña el 26 de julio de 1952 a los 43 años de edad.

La vida de Benigno Andrade está iluminada por su leyenda entre el pueblo que conoció su lucha por la libertad de Galicia y de España, no era un delincuente era una persona que odiaba la dictadura franquista y que amaba la libertad ofreciendo su vida a tal fin, era un buen gallego, todo lo hacia por galicia y por ella díó la vida, desde aquí este sencillo homenage a Benigno Andrade. Un abrazo de xosevila.-

MULLERES NO RECORDO.-A ÚLTIMA GUERRILLEIRA GALEGA.-DÑA. ENRIQUETA.-

 Enriqueta Otero Blanco, nacida en casa de Ribóm de Miranda,  Castroverde (Lugo), tambien conocida por su nombre de guerra como: "María das Dores", Enriqueta fué una maestra feminista y activista comunista que llegó a desempeñar el cargo de secretaria de Dolores Ibarruri (La Pasionaria) durante la guerra civil española.

Después de cumplimentar sus estudios en el colegio de la Milagrosa de Lugo, ejerció como maestra en la escuela de San Cosme de Barreiros en A Mariña Lucense, impulsando actividades culturales y teatrales donde creó la compañia de teatro, " O Punteiro do Camiño "que representó por varios pueblos y ciudades. Tras aprobar las oposiciones de Magisterio, le dieron plaza en un colegio de Madrid. En los primeros dias de la guerra civil española Enriqueta se alistó en la 1ª brigada móvil de choque, pasando a ser coordinadora del hospital de Carabanchel donde ingresaban los melicianos heridos. Como militante comunista participó en la resistencia formando grupo con Benigno Andrade ""Foucellas"" ó José Castro Vega ""El Piloto"" entre otros. En 1946 cayó en una emboscada en Lugo, siendo detenida y condenada a muerte y que gracias a una campaña internacional de solaridad se le conmutó, aunque permaneció en prisión 19 años estando en diversas cárceles y penales españoles. En el año 1966 fué puesta en libertad y habilitada como maestra nacional y en el poco tiempo que ejerció antes de jubilarse puso en marcha un proyecto cultural denominado "O Carriño" un modelo de universidad popular instalado en el Parque de Rosalia de Castro en Lugo.-

En las elecciones del año 1977 fué candidata al Parlamento Nacional por el PCE. Y en 1989  a los 80 años falleció siendo enterrada en su pueblo natal de Miranda y envuelta en una bandera republicana, quedando como la "ültima guerrilleira galega" y también la Pasionaria del pueblo gallego.- Una gallega que amaba a su tierra y la llevaba en el corazón, ella también decia "Erguete Miña Terra" Con este sencillo artículo quiero hacerle un homenaxe a esta gran mujer,lucense, Doña Enriqueta Un abrazo de xosevila.- Inserto foto de Enriqueta.- Aunque la protagonista no es del Consello de O Corgo, si tenia mucha relación con Adai y Queizán que si son de O Corgo y tambien con Dña. Agripina que estuvo de maestra en Pedrafita, yo fuí a su escuela.- Quiero señalar esto por si la señora administradora  considera me me salí un poco fuera de las normas que marca la página.

MULLERES NO RECUERDO.-

PEREDO.- Es una pequeña aldea del Consello de Castroverde perteneciente a la provincia de Lugo y a 30 km., de dicha ciudad. En la actualidad cuenta con unos 29 vecinos que se dedican a la agricultura y ganaderia.- Lo que voy a narrar en este artículo es un homenaje a  una mujer que dedicó la mayor parte de su vida a dar alegria a los demás con su música de violín y sus canciones populares y llamemosles tambien juglares. Excepto el nombre de ella y el de su compañero el resto de los datos si coinciden con alguna otra persona o cosa es de pura casualidad. La información que voy a contar en este relato esta recogida de vecinos de la zona, algunos ya fallecidos y tambien de familiares mios (abuelos) por mediación de los padres etc. pero todo real.

Dolores Gómez Lago, tambiés conocida como " A Cega de Peredo" o a de Miranda, nacida en la parroquia de Peredo en 1874, Castroverde (Lugo), Dolores era conocida y muy célebre en los Consellos de Castroverde; O Corgo; A Fonsagrada; Baralla; Becerrea y Pedrafita do Cebreiro. Ella con su violín que, parece ser que se lo aprendió a tocar un tal Cosme que habia estado en Argentina y habia hecha una buena fortuna tocando dicho instrumento musical. Dolores en el año X se casó o se juntó con Antonio Rivera que tocaba el "bombo" y ambos se dedicaban a visitar las ferias y romerias formando el conjunto "Cega de Miranda" dándose a conocer por todas las romerias y fiestas del entorno, ellos depués de su actuación musical pasaban la bandeja que era una conca (taza) de madera de abedul que aparte de usarla para los dineritos que les soltaba su público también la usaban para el  vino y el aguardiente (oruxo) lo suyo era tocar por las mesas y los mostradores y luego recoger el aguinaldo. En una ocasión se encontraban en le romeria de Pedrafitap O Corgo, fiesta de San Miguel patrón del pueblo, que normalmente es el 29 de setiembre día de San Miguel y que en dicha aldea también celebran la fiesta de la Ascensión en honor a la Virgen de la Virtudes, es un pueblo como la mayoria de los de por allí y de  toda España, de gentes sencillas y muy acogedoras y donde el ambiente y el arte abraza la naturaleza. En una ocasión en dicha fiesta de San Miguel habia entre otras una pareja de novios bailando y ella como era tan improvisora les dedicó una copla:

Aquél que está de aquél lado..

xa lle estudiei os modales.

Cando vai-vela rapaza..

quere ver os pais dormidos..

para facer eles a cama...

Y otra de las cántigas que hicieron muy popular a Dolores era;

Son a Cega de Peredo..

todos me mandar tocar..

pero non hai un que diga..

>Cega, voute  convidar....

Dolores y su acompañante siempre iban todos los dias 13 a la feria de Adai O Corgo, no fallaban, ella siempre decia; "se non vou ó dia trece a tocar e comer un pulpo e que morrín o estou muy enferma" además de su pueblo a Adai hay  siete u ocho km.,, ella,  siempe decia que las gentes de O Corgo eran estupendas, pero claro cuando iba a Baralla u otro lugar decia lo mismo, normal, eran todos  clientes suyos. En Adai cuando se encontraba la gente comiendo el pulpo en las mesas de bares o debajo de los toldos de las pulperias, allí se presentaba la Ciega con su violín para acompañar el rico manjar y con sus ocurrencias musicales en una ocasión cantó: 

A feira do dia trece..

ela non podo faltar..

para que esta xente do Corgo..

lle sente ben o xantar...  y despues de pasar la "conca" decia " viva a feira de Adai".-

Y aquí dejamos este sencillo artículo, que sus anecdotas y comentarios están sacados de oidas  de gentes cercanas a Dolores  y que se lo dedico a ella como un pequeño homenaje, si a alguna persona le parece que hay cosas que no le encajan con la vida de dicha mujer, puede ser, ya digo que yo lo saqué de oidas y comentarios simplemente y con ello no quiero molestar a nadie, mi abuelo paterno y ella eran del mismo municipio. Un abrazo de xosevila.-

 

- Un abrazo de xosevila nacido en Pedrafita O Corgo,  mi abuelo paterno era del Consello de Castroverde; pongo una foto de Dolores y su compañero que no se quien es el autor o autora de la misma aunque creo que ya  no viva.-

O SAN ROQUE EN PIÑEIRO-QUETESENDE ( O CORGO)

El 16 de Agosto para unos padres de familia de Pedrafita (O Corgo) con cinco hijos, era un día grande de fiesta, iban todos ya por la mañana a misa a Piñeiro en honor a San Roque, luego a comer y cenar a casa  de sus tios y primos y por la noche a la verbena campestre hasta altas horas de la mañana. Era un día muy completo de romeria  familiar. De dicho pueblo o aldea era la madre de la familia, allí habia nacido en Piñeiro-Quetesende en el año 1921 y se habia casado  con Pepe en el año 1941 fijando ambos su residencia en San Miguel de Pedrafita (O Corgo) una aldea situada a 3,5 km. ambos trabajando de labradores en el campo formaron esa familia de 5 hijos tres mujeres y dos hombres, disponiendo de una propiedad mas bien escasa de recursos, pero bueno, para ir tirando, sin que llegara el hambre a dentro de casa pero sí llegaba mucha veces a la puerta de la misma, el asunto era que no pasara a su interior y eso parece ser que lo llegaron a canseguir, gracias a los trabajos duros del campo, a tener  tres vacas y cebar todos los  años tres cerdos buenos, por supuesto no faltaban unas gallinas para poner los huevos y luego una buena huerta de patatas y legumbres centeno o trigo,etc. Eran años muy escasos de todo para todos y mas para una familia con cico hijos., Luego con los años y una enfermedad por parte de un familiar de Quetesende, la casa de los primos dejó de existir marchándose todos para Madrid y ya dejaron de ir a  esa  gran romeria la familia de Pedrafita, la cual esperaba todos los años con mucha ilusión  la fiesta de San Roque en Quetesende y pasar un día grande con sus tios y primos, cosas reales de la vida. Tendríamos un montón de cosas, anécdotas y comentarios sobre el San Roque de Piñeiro, pero me conformo con este humilde artículo escrito con  mucha morriña sobre los hechos narrados. Un abrazo de Pepe y feliz San Roque.-

XENTES DE O CORGO - AQUELA EMISORA PIRINAICA.-

RADIO PIRINAICA.- Aventura de una radio clandestina, la conocida como. "La Pirinaica" decian que emitia desde algún punto de los Pirineos. Fue fundada por Dolores Ibarruri (La Pasionaria) en Mascú y era una radio del Partido Comunista de España que se fundó en el años 1941 y transmitio hasta 1966. Sus propositos eran  la dictadura de Franco y tambien la 2ª guerra mundial. A parte de la Pasionaria, Jordi Sole Tura y Pedro Ardaniz fueron las tres voces mas significativas de esta emisora. Pero vamos al corazón del articulo que quiero exponer humildemente, después de hacer un poco  la presentación de dicha emisora. Luis  fallecido ya hace unos años, creo que nació por los años 1910 en una aldea del Consello de O Corgo (Lugo) trabajaba en una empresa  maderera, se dedicaba a la tala de pinos, carbayos, abedules etc.,  En el año 1941 se fue a Madrid a comprar una "carroceta" ( un tractor pequeño) para sacar y transportar la madera desde las fincas hasta el aserradero o almacén y,  aprovechó el viaje para comprarse una radio en el rastro madrileño, un aparato que le costó  110,20 ptas, era un dinero en aquellos tiempos, él tenia muchas ganas de tener una radio para escuchar la "pirinaica", asi que todos los dias a eso de las 10 de la noche cogia su radio y hasta las altas horas estaba escuchando la famosa emisora: en el pueblo le llamaban el  (roxo) no por el color de su pelo, sinó por sus pensamientos. Un dia se enteró que la Guardia Civil andaba detrás de los oyentes de la Pirinaica, por ser esta contraria al régimen franquista, pero él ya habia tomado sus precauciones sobre un supuesto de que lo intorrogaran o registraran su casa. En una ocasión asi fue, llegó la pareja de la G.Civil y le puso la casa patas  arriba, pero su radio estaba bien guardada, la tenia metida en la pared de su casa que era una casa de canteria con unas paredes que tenian un espesor de mas de un metro y allí le habia hecho un hueco a su juguete. De todas formas estaba muy controlado por la G.Civil y por un primo suyo que era falangista en un pueblo cercano y no se fiaba de él, eran tiempos malos tanto a nivel económico como político, muchas buenas personas por expresar sus ideas ingresaron en la cárcel o fueron mal tratadas en interrogatorios por parte de las autoridades franquistas, tenias que andar con pies de plomo, decia  mi abuelo materno, "cuidadiño que hay muito chivato" y también contaba que en una ocasión jugando una partida a las cartas un dia de feria en Adai, dia 13, en casa de Guindilla que tenia bar, uno de los jugadores cuando jugó una carta pegó un fuerte puñetazo en la mesa y los compañeros le dijeron ! hombre¡ mas despacio que no estamos solos, a lo que el les contestó, ni solos ni acompañados, desde que está ese elemento en el Pardo no aguanto ni a mi madre; bueno la partida o partidas terminaron y quedaron para el próximo trece. La sorpresa fué que a los tres dias la G.Civil se personó en casa del jugador que dió el puñetazo en la mesa y se lo llevaron detenido para el cuartel de Gomeán y, como no te leian tus derechos porque no los habia, le dijeron; "usted tal dia jugando a la baraja en tal sitio dió    ,un puñetazo en la mesa y dijo esto" y a callar, menos mal que de dicha detención le habian informado al general Tella de Adai, que era un vecino suyo y con un golpe de teléfono al cuartel solventó la papeleta. Eran tiempos de la maldita pos-guerra.- Este sencillo artículo està basado en la realidad, de todas formas si algo coincide con persona o cosa, es de pura casualidad, tod@s sabemos que cuando narramos algo, siempre le ponemos algún adorno, pero la raiz siempre queda intacta y aunque podría dar datos mas esclarecientes, no me parece  oportuno hacerlo.- Un saludo de xosevila.-